Kananpoikaa..tosi hyvää!
n. 600 g (8 kpl) Kariniemen Kananpojan Rapeat pikkufileet + kurkkumajoneesi
3 rkl öljyä
200 g nachoja
½-1 kurkku
3 tomaattia
1 avokado
1 punasipuli
1 ruukku salaattia
Kuumenna öljy pannulla ja paista rapeat pikkufileet molemmin puolin.
Paloittele kurkku ja tomaatit sopiviksi suupaloiksi.
Puolita avokado ja poista siemen.
Kaavi hedelmäliha lusikalla ja paloittele avokado.
Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi.
Revi salaatti.
Kokoa aineksista salaatti ja asettele rapeat pikkufileet annoksen päälle.
Tarjoa seuraksi kurkkumajoneesia.
